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2014年1月26日 星期日

衝陸客人數 嚴長壽憂「毀掉台灣」

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衝陸客人數 嚴長壽憂「毀掉台灣」
TVBS作者: 戴元利 | TVBS – 2014年1月24日 下午9:29.

台灣自從2008年開放陸客觀光後,每一年來台旅遊的人數逐年攀升,去年更是衝破800萬、創歷史新高,不過當飯店越開越多,品質卻沒有跟著提升,有「台灣觀光教父」之稱的嚴長壽認為,現在充滿人味又細緻的旅館服務已經不復存在,如果政府只知道衝量卻不重質,只會讓台灣走向香港化,也就是觀光客爆量,品質卻一路下降。

春節假期倒數計時,不只台灣民眾期待過年,陸客更是搶著搭飛機,到台灣感受年味,根據估算,今年春節來台的陸客,單日上看8千人次,可望再創新高,讓國內觀光業者引頸期盼。

甜點師傅盧玉瑞:「我們剪完花瓣以後,要再把它冷凍,讓它這個玫瑰花的花瓣成形以後,我們才能夠再噴上一層薄薄的巧克力。」

蛋糕造型有如玫瑰花瓣,精巧得像是藝術品,吃下松露、干貝做成的茶碗蒸,再搭配空運來台的燻鮭魚、魚子醬,叫人不禁口水直流,飯店業者趁著農曆年前,推出在總統套房用百年銀器,喝頂級下午茶的行程,瞄準的就是走精緻化路線的觀光客,當然陸客也包括在內。

飯店業者周娜慈:「住房的質感要求上,品質上比較要求的陸客,那其實有一個這樣的團體成長,也有一些散客FIT,就是自由行旅客的一些成長幅度,我們是預計說大概今年,我們可以成長到(住宿)佔比大概超過25%。」

買東西、吃東西、砸錢Shopping,去年來台觀光總人次突破800萬歷史新高,今年行政院再喊出目標900萬人次,為觀光業注入強心針,不過有台灣觀光教父之稱的前亞都麗緻總裁嚴長壽卻批評,台灣拚觀光衝量卻不重質,恐怕走向香港化,也就是服務品質將蕩然無存。

世新大學觀光學系副教授陳家瑜:「台灣大部分的好服務,其實來自於我們好的教養,所以其實我們會發現說在做一些比較高端的服務產業的時候,我們的細緻度,還有我們的成熟度,甚至我們的專業度,其實還是不夠的。」

嚴長壽更擔心國內好山好水,如果湧進大量陸客,只會毀於一旦,他的擔心不是沒道理,台灣從2008年,開放陸客來台旅遊後,低價團在市場上惡性競爭拉低品質,陸客的脫序行徑,更是時有所聞亂象叢生,讓台灣民眾也不禁搖頭。

民眾;「我們人都在排隊嘛,結果他們(陸客)來的時候就…。」記者:「插隊嗎?」民眾;「不是插隊,他就直接到最前面去了。」

餐飲業者張國輝:「自由行客人的層次,比較高一點,那可能就是跟團的觀光客層次比較不一,那來這邊用(餐)的自由行的大陸客的話,原則上的話,穿著啦各方面都還是可以的。」

經常接待陸客的餐飲業者觀察,自由行陸客素質較高,政府看到這一點,也正調整策略,逐步增加自由行和優質團陸客來台比例,觀光局資料顯示,累計去年第一季到第三季,大陸團體客為133萬人次,比前年下滑0.9%,但自由行人數增加到35萬人次,比前年同期暴增兩倍以上,另外今年上半年,自由行陸客來台每日限額,將研擬從3000人增加到4000人,要讓來台觀光走向質變。

陳家瑜:「以往大概會突破百萬人次的國家,不外乎就是中國大陸,然後還有日本,可是從前年開始,港澳的旅客也突破了百萬,台灣整個觀光產業的國際化,它已經帶來更多元的旅遊人口。」

飯店業者周娜慈:「其實我們不會說只鎖定譬如說是歐美或日本,或者是陸客的市場,其實我們會擴展到就是,比較大的一個範圍,新加坡、馬來西亞其實這些都非常有潛力,還有港澳的市場。」

要賺陸客財但眼光得放遠,才能賺更多國際觀光客的錢,台灣觀光產業把格局做大提升服務品質,才是可長可久之道。

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